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上海首家“共享餐厅”获证试营业 热门菜再也不用排队_1
2018-07-02 19:58  点击数:

中新网上海7月2日电(记者 殷立勤)2日,坐落上海打浦桥日月光4楼的甘旨不必等同享餐厅开端内部试营运。在上海的许多抢手餐厅门前大排长龙已经是常态,现在“失望”的顾客可以坐到邻近的餐厅,戳戳手机,稍等片刻,就有服务员端着那家餐厅的餐食来了!这种全新的餐饮业态叫做“同享餐厅”。近来,上海首家“同享餐厅”从黄浦区商场监管局拿到了食物运营许可证,进行了内部试营业。

工作人员正在安置同享餐厅座位区。 殷立勤 摄

“开设同享餐厅的初衷,是处理抢手餐厅排队的‘痛点’。” 上海甘旨不必等餐饮办理有限公司负责人李轩坦言,甘旨不必等做了好久的餐饮排队体系,积累了丰厚数据,他们发现,w66利来国际下载地址,由于长期排队,饭馆顾客的均匀丢失率在20%左右,假如可以拓宽抢手饭馆的堂吃空间,就能拯救这些丢失的顾客,因此有了“同享餐厅”的构思。(完)

工作人员正在安置同享餐厅座位区。 殷立勤 摄

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